August 24th, 2014

Правильный кофе

Чтобы утром насладиться ароматным кофе, надо произвести следующие действия :
В кофемолке, можно электрической, смолоть арабику.

Засыпать в турку 2,5 ложки кофе.
Залить холодной чистой водой в объеме чашки, из которой будете пить.
Поставить турку на медленный огонь. Довести до кипения, но не кипятить!
В последний момент, не снимая с огня, бросить в закипающий кофе мелко поломанные сухие корочки кожуры апельсина.
Снять с огня.

Через 10 сек. налить в фарфоровую (именно в фарфоровую!) чашку.
Насыпать 2 чайных ложки сахара. Бурно размешать.
Пить на балконе, в кресле, задумчиво глядя вдаль.


promo kujman july 18, 2018 08:00 729
Buy for 100 tokens
В ночь с 16 на 17 июля в Екатеринбурге состоялось одно из главных событий Царских дней – ночной крестный ход, приуроченный к 100-летию гибели царской семьи. Я решила принять участие, чтобы посмотреть, что на самом деле представляет из себя это таинство, что движет участниками, и…

Одна сотая секунды

5-минутная работа режиссера Сьюзен Джекобсон, получившая приз Манхэттенского фестиваля короткометражного кино в 2007 году.
Британская короткометражка, основанная на реальной истории фотографа Кевина Картера, получившего Пулитцеровскую премию за сделанную в Судане фотографию умирающей от голода девочки и стервятника. В 1994 году, через три месяца после получения премии в возрасте 33 лет Картер покончил жизнь самоубийством.